18 April 2014

Chocolate Orange Easter Nests

When I was at uni I had a lot of free time so I used to go all out and buy pretty much every treat in the shop at Easter, for friends and family (and myself, heh), but this year it really crept up on me and before I knew it there were no good eggs left in the shops :(

However, I managed to grab a few bags of mini eggs, creme eggs and Lindt bunnies for the weekend, as well as a few ingredients to make something to celebrate the holiday. I love Easter. I love chocolate, I love eggs, I love chocolate eggs... I love lambs, chicks, all things spring. I love Jesus too, which is the reason we celebrate Easter at all, so make sure you don't forget about that part ;)

I am a big fan of the creme egg/caramel egg cupcakes and brownies, but they require more time than I have (sigh – no four day weekend for me) so I decided to go old school and make some chocolate nests... with a twist.

Dark chocolate orange Easter nests. These are so easy and quick to make, not to mention really yummy. They are a little bit more sophisticated than the ones you made in pre-school, and quite rich. I used sweet freedom and Green & Black's Maya Gold chocolate to add an orangey-fruity kick to these nests. Making these reminded me of being a chubby little four-year-old. I don't remember shredded wheat ever having any other purpose than to be used for chocolate Easter nests.

Recipe for Chocolate Orange Easter Nests

Ingredients:


  • Five nests of shredded wheat
  • A bag of mini eggs
  • 200g Green & Black's Maya Gold chocolate (or whatever chocolate you fancy)
  • 2 tbsp sweet freedom (or honey/golden syrup)
Method:


Break up the chocolate and add to a glass bowl over a pan of boiling water (or use a microwave) with the sweet freedom and let it melt, stirring occasionally.


Meanwhile, break up the shredded wheat with your hands in a bowl 


Add the melted chocolate and syrup to the shredded wheat and mix it all up.

Spoon the mixture into paper cases.

Press three mini eggs into the top of each nest.

Pop the nests into the fridge for half an hour and bob's your flippin' uncle.
 

Reckon you'll have a go at making these? What's your favourite Easter treat? I'm using this blog post as my entry for a competition over at The Pink Whisk and Two Little Fleas where hundreds of pounds worth of John Lewis vouchers are up for grabs. The closing date for entries is 20th April so if you've got an Easter treat worth sharing, get on it and write a blog about it. I know if I won I would have no hesitation in blowing the whole lot on a Kitchen Aid (dreaming).

Happy Easter! N xo 

SHARE:

11 comments

  1. These look delicious! I myself have made chocolate cornflake cakes with mini eggs on top and I pretty much consumed both batches by myself. They are so more-ish! Never thought to use chocolate with orange in before so I must give that a go! xxx

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mmmmm, a guy at work made some like that and they were really nice! I think even though Easter is over I'm still gonna carry on making these childlike treats. They're so good :)
      N xx

      Delete
  2. These look so yummy! Although my new healthy eating plan probably wouldn't allow me to eat these. :(

    Emma x
    Writing Essays With Wine

    ReplyDelete
    Replies
    1. These would be a great treat for you Emma. The chocolate is kinda good for you... You could always use a really dark chocolate, then it's just shredded wheat, sweet freedom (fruit syrup) and dark chocolate and actually not bad at all ;)
      N xo

      Delete
  3. Oh my gosh these look and sounds delicious haven't made something like this in years xxx

    ReplyDelete
    Replies
    1. Neither had I but I was feeling nostalgic :)
      N xo

      Delete
  4. I don't think Easter is ever complete without Easter nests! Yours look delicious :) xx
    http://everythingbutthekitchen.blogspot.co.uk/

    ReplyDelete
    Replies
    1. I hadn't made them in years! But I remember making them at Sunday school and it was always so fun. They tasted really good too :)
      N xo

      Delete
  5. those are adorable, and no doubt seriously delicious!! very creative and would love to grab one of those through the screen right now ;) x

    ReplyDelete
    Replies
    1. Thanks Miho! They were very good, but v rich!
      N xo

      Delete
  6. thuốc glucosamine của mỹkhiến hoạt động khớp xương dễ dàng hơn, tránh tình trạng thoái hóa xương đồng thời tăng cường sự tạo thành tế bào xương sụn, giảm hẳn các vấn đề tổn thương khớp xương
    thuoc bo khopViệc bố sung này cũng làm gia tăng lượng canxi cố định cho cơ thể, tránh chất canxi bị mất đi và làm gia tăng mật độ xương.
    thuốc bổ khớpMột ưu điểm nổi trội của Glucosamine Chondroitin là nó không có tác dụng phụ, ngay cả khi dùng lâu dài. Điều này hoàn toàn đúng đắn vì Glucosamine chính là một chất được tổng hợp tự nhiên trong cơ thể người, do đó được cơ thể dung nạp dễ dàng.
    thuoc bo xuong khop glucosamineCho đến nay đã có hàng loạt thử nghiệm lâm sàng chứng minh tác dụng của Glucosamine trong điều trị viêm xương khớp nhưng không kèm theo các tác dụng không mong muốn (đặc biệt khi so sánh với các dòng thuốc chống viêm phi steroid và corticosteroid - nếu ai đã từng điều trị với nhóm thuốc "đau khổ" này!)
    thuoc bo xuongĐược chiết xuất từ sụn vi cá mập rất quý giá. Trong khi Glucosamine là một loại đường amin cấu tạo và hồi phục sụn, thì Chondroitin Sulfate lại tạo ra tính đàn hồi cho sụn.
    thuoc khop glucosamineChondroitin Sulfate có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý về xương khớp theo cơ chế ức chế các enzym Elastase
    thuốc bổ khớp glucosaminChondroitin Sulfate kích thích quá trình tổng hợp các Proteoglucan - thành phần cơ bản tạo nên sụn nên có tác dụng tái tạo mô sụn, bảo đảm sụn vừa chắc vừa có tính đàn hồi.
    thuốc khớp glucosamine của mỹ MSM (MethylSulfonylMethane) là chất hữu cơ thiên nhiên Sulfur Assimilation được sản sinh từ biển, được gọi là chất chống viêm.
    thuoc xuong khop cua my Chất này chiếm vị trí thứ 9 trong hàm lượng khoáng sản cơ thể, tác dụng tối ưu của nó là trị dứt các cơn đau. Chất MSM là chất bột kết tinh tự nhiên, ổn định, không mùi, không có ảnh hưởng đến ruột.
    thuoc glucosamin cua my Công hiệu khi dùng MSM trị các cơn đau: Các cơn đau phần lớn tập trung ở tế bào cơ thịt. có nhiều loại cơn đau được quy là do lực áp xuống tế bào, khi tế bào chịu áp lực bên ngoài, nó sẽ trương phù và trở nên viêm.
    thuốc xương khớp glucosamine Thông thường, tế bào sẽ mất đi sự dẻo dai đàn hồi từ đó tạo thành các cơn đau. Hiệu quả khả quan của MSM chính là duy trì sự lưu thông của tế bào, làm tan biến các chất không tốt đối với tế bào, khiến nguồn dinh dưỡng vào cơ thể dễ dàng, phòng tránh tế bào chịu lực áp, từ đó sẽ cắt được các cơn đau.

    ReplyDelete

Blogger Template Created by pipdig